1992年07月18日
（星期六）
至十九日
（星期日）
周末我们去了香港总督位于新界粉岭的别墅，离中港边境不远。粉岭别墅是一栋很讨喜、也易于管理的乡间房舍，有点像1930年代桑宁代尔（Sunningdale）或温特沃斯（Wentworth）的宅邸，四周都是高尔夫球场。粉岭别墅的管理人员是笑容可掬、看来非常开朗的阿林和妻子阿芳。他们已在别墅服务好多年了。我在粉岭别墅的第一个晚上，阿林表现得异常兴奋。经过一星期的忙碌，周末备感疲惫，我问阿林有没有琴酒和苦艾酒，想自己调配一杯干马丁尼，提振一下士气。一听到干马丁尼，阿林马上眼睛一亮。「干马丁尼嘛，」他殷勤地娓娓道来，「前港督麦理浩爵士（Murray MacLehose）离任之后，我已有十年没有为任何一位港督调过这款鸡尾酒了。每天六点麦理浩爵士一定要喝一杯干马丁尼，然后在六点十五分再喝第二杯。如果还有第三杯的话，麻烦就大啰。」所以要请阿林调一杯酒应该不是问题。这时我们在晚餐后在电视上看《春风化雨》（Dead Poets Society）应该是个不错的主意。有人要点干马丁尼吗？ 是「及时行乐」的时候了。[59]
上周日我们到天主教座堂望弥撒，一群摄影师将我们团团围住。教区神父把我们参加教会活动看作是什么大阵仗似的，在我们离开时送给我们一件礼物。理所当然我们也受要求，接受了一连串的拍照。这个周日呢，我们到新界大埔一座比较安静的小教堂望弥撒，这里有几位笑容满面的美国神父，信众很多都是菲律宾人。唱诗的歌声非常美妙，而每个人都想与我们合影。可以说拍照与望弥撒密不可分。后来我们搭直升机返回港岛中环。港督的行程如果比较远，通常可以选择以直升机作为交通工具，而且有好几架备用。直升机降落在粉岭别墅前的草坪上，起飞后载着我们穿越乡间、九龙半岛、维多利亚港，最后降落在港岛众多摩天大楼之间的停机坪上。这比在连结伦敦与韦尔斯南部的M4高速公路上、忍受周日晚间恼人的交通堵塞要强多了。[60]
[59] 译注：「及时行乐」（Carpe diem）是拉丁文名言，也是《春风化雨》这部电影里的经典台词。
[60] 译注：M4高速公路连结伦敦西区和希斯洛机场，交通繁忙，沿途有高科技业厂房及办公大楼，故称为「M4走廊」（M4 Corridor）及「英国硅谷」（the UK's Silicon Valley）。