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竺可桢日记>19481202

12月02日 星期四 杭晨阴50° ,下午昙53°
中央军放弃徐州。
招商局江亚轮于兰日载宁波客人、逃难者4000余人,晚8:30船尾炸裂,不久即沉,救出者不过610人,死者三千余。
该船原只可载2250人,载重2090吨。
来往海门、上海间之椅子船主人张翰庭救起四百人。

晨七点起。
今日较热。
各种谣言盛传,有谓浙大将搬家,有谓中大己解散,而学生、教员中有不安于心者。

下午梅仪慈来,知梅太太(李今英)已于昨日去沪,购定轮票辈梅仪慈、仪昭、仪芝三女及本修回广州。
余询仪慈功课将如何办法?告以其母亲已事先有结束。
足知其早有准备也。
学生中亦纷纷摇动。
台湾二女生早己回台。
今日又有电机二年级生蔡彰华回台,来告辞。
湖南学生亦纷纷告假。
中膳后,余徒步赴青年会Rotary Club,与李培恩、蒋亦凡二人约在星期日 中(午)12:30至浙大中膳,并约齐鲁大学吴校长及艺专汪日章。
今日决定23日Rota可会员晚间聚餐。

二点偕周子亚与思安德走回。
思安德谓皮市巷、紫荆观巷miss Wood 处有Christmas Card可购。
余于晚膳后走往紫荆观巷23号,遇刘小姐及miss Wood,购得Christmas Card 六张,每张二元。
今日陆子桐购买糙米五百担,每担195。
00元。
法学院学生沈文信、蒋建华等近来在晚上大敲锣鼓,唱歌跳舞。
世界人口与粮食本年09月815号British Associat10n在B吨hton 大会,到1700人,讨论问题注意粮。
会长Sir Henry Tizard 演说中即提及粮问题(抵(指Tizard)为牛津magdalen College 之院长),谓1885年英国人口死亡率,英国为20%0,1948年为12%0( 千分之廿减至千分之十二)。
该时初生小孩一年以下死亡1月,现时1125。
该时廿岁之人民可望活至61岁,现时68 岁。
世界人口生长甚速,但食粮生长不及如此之速。
英国而论,如利用科学,食粮于五年之内尚可增20%。
但全世界人口每年增二千万,七十年以后将两(倍)于今,有四十万万。
故将来物理学之进步虽可以增加吾人之Comfo时,但世界之和平与繁荣将全赖生物学之进步云云。
其次则有农业组主任Prof.G.S.Robe归on 之演讲,谓人类历史上一万年来均患食物不足,惟欧美赖机器之发明,于近150年来始有大量粮食之出产。
欧洲人口激增,一百年内自二万万增至五万万,而生活程度又提高,故食物仍为重大问题。
Robertson 对于grass 特加注意,谓all science of nutrit10n cannot replace grass。
谓以科学利用可以鱼草解决于饲牛问题。
Sir John Russell 谓英国之耕田逐年缩小,在1891年为每人一个英亩,现只每人0。
56acre,一百万英亩为机场、房子所占,2%百万(英)亩改为畜牧地,但战后英国人依赖于arable land 农耕地之食物反而增加。
1939本国出产粮食占30% ( calorie 按热量计算),其中60% 为Live Stock Produce畜产品,现时本国出产粮食占40% ( calorie),而只30% 来自animal produce 动物产品。
又Prof.T.P.Hilditch (利物浦大学化学教授)谓英国战前每年进口猪油、奶油八十万吨,即每口每星期十二两(美国人一周卅两),同时花生油、植物(油)亦为八十万吨,现则猪油、奶油减少一半,花生油等减少至659毛,目前正奖励东非洲种花生。
接 默君函张孟闻函
寄 叔谅函(为校中经费事)

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