01月25日

日军发动豫南会战。
晨，豫南日军在园部和一郎指挥下分三路北进：
以天谷师团长指挥的第40师团为右翼兵团，向陡沟、槐角镇强渡淮河发动攻击；
以平林师团长指挥的第17师团主力附第15师团一部及吉松等战车部队为中央兵团，向明港发动攻击；
以丰岛师团长指挥的第3师团、第4师团之第8联队及水野战车部队为左翼兵团向小林店、固县、宝山发动攻击。
同时日空军亦协同地面作战对各阵地及后方猛烈轰炸。
正在重庆与何应钦、白崇禧商讨“剿共”计划的第5战区司令长官李宗仁闻讯，临时变“剿共”部署为对敌部署，命汤恩伯、李品仙、李仙洲、何柱国、孙连仲、王仲廉等由“剿共”阵地撤回对敌应战。

△ 皖北、豫东日军为策应豫南会战，分路西犯，一路为第21师团之太田联队，由宿州向西进犯；
另一路为骑兵第4旅团附平战车联队，由亳州分三路向涡阳、山河集双桥西犯，与骑兵何军之马师，在十字河、倪邱集各附近激战；
另一路为第35师团之汤口联队，由通许朱仙镇向泛滥区进犯，另一路为小林联队，沿黄河郑州北岸西犯。
至31日皖北由宿州西进之敌，连陷蒙城、涡阳等地；
豫东日军亦同时南陷周家口。

△ 蒋介石接见苏联驻华大使潘友新，就其所询皖南事变问题，声称处置新四军完全为整饬军纪，绝无其他问题，更无损于抗战力量。

△ 蒋介石电示汤恩伯，豫南作战应避免与敌正面决战，而以少数兵力在正面节节抵抗，引其深入，以主力在敌各进路之两翼作主动的侧击；
另以有力一部埋伏敌后，待其前进以后，专事切断其交通。

△ 第5战区司令长官李宗仁为豫南作战调整部署：
孙连仲左集团以一部依托既设阵地阻敌，主力集结泌阳；
汤恩伯集团集结象河关附近及汝南以东；
莫树杰第84军一部监视罗山，主力集结息县附近；
黄维纲第59军向枣阳以北推进；
陈大庆第29军向桐柏集结。

△ 新四军新的军部在苏北盐城宣告成立，陈毅代军长发表就职演讲，称：
“皖南事变我们损失了老军部，现在新军部又成立了。
皖南事变我们有几千个指战员牺牲，但我们今天还有九万人的强大力量。”
“我们要明白自己的责任，坚持抗战的大旗，英勇奋斗下去，最后胜利一定是我们的！”

△ 周恩来将中共中央解决皖南事变的12条办法面交张冲转国民党中央。

△ 中共山东地区党、政、军最高领导机关集会，声讨制造皖南事变的罪魁祸首，并通电全国召开追悼新四军江南被难将士大会。

△ 八路军驻绥、米、葭、吴、清警备区河防将士及绥德民众为抗议皖南事变，声讨亲日派举行示威大会，并致电新四军代军长陈毅等，表示该警备区50万人民及军队，拥护中共中央军委的命令和谈话，愿与新四军团结一致，为打破亲日派内战外和、投降卖国阴谋而奋斗。

△ 檀香山中国宪政会致电朱德，声讨皖南惨案的祸首，并告该会已电请蒋介石停止围剿新四军及释放叶挺，望“俯念困难，尽量容忍，期求和平解决，一致对外”。

△ 汪伪南京政府为皖南事变召开庆祝大会。
汪精卫在大会上演说，称：
“蒋介石几年来未作一件好事，但此次消灭新四军事件，证明还不失为一好人”，并希望重庆政府“百尺竿头更进一步”。
日本同盟社亦大肆赞扬“蒋介石盲目抗战数年，只做了皖南事变一件好事”。

△ 日军制造潘家峪惨案。
唐山日军司令部调集丰润、遵化、玉田、迁安、卢龙、滦县等地日伪军3000余，由驻唐山守备队指挥官佐佐木高桑指挥，偷袭冀东地区抗日根据地中心区潘家峪村，将全村男女老幼集中于一大院内，屠杀村民1230余人，全村幸存者无几，烧毁房屋1000余间。
后日军封锁该村，严禁泄漏惨案真相。

△ 伪满洲国在东北青年学生中开始推行“劳务新体制”，强迫学生勤劳奉仕，对青年学生进行奴化教育。

△ 中国航空公司重庆—昆明—腊戍—加尔各答线全线开通。