3月13日 星期三

晨起后，9时许早餐，食馒头及小米粥。此间每餐皆为馒头，以此间人数少，且多为北人，故不能如北平学校中之兼备大米饭也。上午无事，至街上闲逛，由冠带巷转南大街，向北大街而行，经鼓楼及钟楼，此街为安阳繁盛之区，然市况与温州相近，街道稍阔，然非由石铺成，泥土低昂不平，反不若吾温之整洁也。店屋亦多平房，亦有楼房及洋屋，但没有看见三层洋楼。人民朴素，未遇及洋服少年及摩登女郎。返舍后，领田野工作物件：公事皮包一，小刀一，折尺一，活页夹一，图画纸夹一，又墨水钢笔、别针、图画钉、橡皮圈及面巾、肥皂等。写信给家中及朋友们。又与祁延霈君至市场一逛，祁君谓安阳名菜有三种：一为三不粘（不粘嘴，不粘盆，不粘箸），一为哑巴馍（系一哑巴所开店铺中之馍馍），一为驴肉。昨晚曾食过三不粘，即平市之溜黄菜，亦不过如此，其他可知。