△02月03日 星期二
偕陈、董二君至刘延芳处谈话,承其邀赴城中至正阳门旁肉市大街全聚德食红烧鸭。
据云为北平食品特产,而以此店最有名,此外尚有正阳楼之羊肉及某家之芙蓉鸭。
抵店时已2时许,堂倌先将生鸭数只送来由客择定,熏好后又送来经客过目,再切细置盆中送来,皮层多脂、很厚,与肉分离,味较肉尤美,蘸辣酱后以面张包裹而食之,味殊不恶。
△晚间至图书馆,阅《当代历史》1931年1月号,美人撰述关于中国共产党军事方面情形之文二篇。
关于中国的事情,有许多还是外国杂志报章上详细得许多。
△今天接到家信二封及王祥第信一封。